EU QUE FIZ - RECEITA BOLO SALGADO

Bolo salgado de Sardinha

Massa:

1 xícara de maizena

1 xícara de farinha de trigo

2 xícaras de leite

1 xícara de óleo

3 ovos

1 colher de sopa de fermento em pó(destes para bolo)

1 colher de chá de sal

Recheio:

2 latas de sardinhas ao molho de tomate

Modo de Preparo:

Unte uma forma com margarina e polvilhe farinha de trigo.

Abra as latas de sardinha e abra cada sardinha
para tirar aqueles ossinhos das vertebras e esmague
as sardinhas junto com mo molho que vem junto

Reserve.

Bata no liquidificador primeiro os ovos, depois os
outro ingredientes da massa

Coloque a massa do liquidificador na assadeira
untada e coloque o recheio com jeito

Salpique orégano por cima e leve para assar

Quando enfiar um palito e o mesmo sair limpo o
bolo já estar assado, espere esfriar e corte e pedaço.

Este bolo murcha assim que tirar do forno.