Nega Maluca de Liquidificador assada na marmitinha - Faça & Venda

Ingredientes:

3 ovos grandes

1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 e 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó(cacau 50%)

1/2 xícara (chá) de óleo

1 colher (sopa) de fermento em pó 

1/2 xícara (chá) de água quente

Cobertura:

1 lata de leite condensado

3 colheres de chocolate em pó( cacau 50 %)

1/2 caixinha de creme de leite

Para enfeitar: 

Confeitos, coco ralado ou chocolate 

granulado

3 marmitinha de 500 g

MODO DE PREPARO

MASSA:

Em um liquidificador, coloque os ovos, o açúcar 

e o óleo, e bata um pouco

Acrescente aos poucos a água até ficar bem 

claro em torno de 2 minutos

Em uma vasilha à parte, coloque a farinha e 

o chocolate em pó, misture e reserve

De volta ao liquidificador, quando a mistura 

ficar mais clara, adicione aos poucos a farinha

e o chocolate e bata mais.

Adicione o fermento em pó e bata no mínimo 

do liquidificador, só para misturar

Divida a massa em 3 marmitinha de 500 g

ou se for usar uma forma só...

Unte uma forma média com margarina e 

polvilhada com Farinha de trigo

Na forma untada, despeje a mistura do 

liquidificador e coloque o bolo para assar em 

temperatura de 180° aproximadamente 40 minutos

Se fizer na marmitinha, coloque elas em um 

tabuleiro e leve ao forno já pré aquecido na 

temperatura de 180º por mais ou menos 

40 minutos, no meu forno deu exatos 35 minutos.

COBERTURA:

Em uma panela, coloque o leite condensado 

e o chocolate e mexa bem, até dar o ponto de brigadeiro

Em seguida, adicione o creme de leite e misture

Depois de pronto, despeje em cima do bolo 

pronto e polvilhe os granulados ou confeitos 

ou o coco hidratado por cima

Se for usar coco ralado, despeje o coco em 

uma vasilha, acrescente aproximadamente 

1/2 xícara 

de leite e misture bem 

para hidratá-lo

Dica:

Preço de venda do bolo na forma de 22 cm 

por 7cm com cobertura e confeitos , estilo 

bolo da vovó = 28,00

Preço de venda de cada marmitinha pesando

520 g cada = 28,00 / 3 = 9,333... arredondando 

dá para vender cada uma por 10,00

BOLO DE GELATINA DE UVA

Mais um teste de bolo da vovó 

- super aprovado

Ingredientes:

3 ovos

3 xícaras de farinha de trigo

2 xícaras de açúcar (Usei 1/2 xic e ainda 

ficou bem doce)

1 xícara de óleo (usei 1/2 xícara)

2 caixas de gelatina de uva ou outro sabor 

de sua preferência 

1 xícara de água fervente para dissolver 

a gelatina

1 colher de sopa de fermento em pó

Preparo:

Em um recipiente, misture a farinha, 

o açúcar e o fermento. 

E peneire bem

Dissolva as gelatinas na água fervente, 

mexendo bem 

para misturar

No liquidificador, misture o óleo, os 

ovos e a gelatina 

(já dissolvida em água quente). 

Bata bem. 

Misture os ingredientes dos dois 

recipientes delicadamente

Unte e enfarinhe uma forma redonda 

de cone no centro

e coloque a massa e leve ao forno 

médio(180º por cerca 

de 45 minutos, até dourar.

Creme da Cobertura:

Primeiro eu fiz um leite condensado 

caseiro, usando:

1 xícara (chá) de açúcar refinado

½ xícara (chá) de água fervente

1 colher (sopa) de manteiga sem sal

1 xícara (chá) de leite em pó Ninho

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes no liquidificador 

e bata bem.

Depois de bem batido adicionei um 

sachê de suco em pó

sabor uva e bati mais um pouco, 

l

ogo ele fica bem firme,

dai é so utilizar como cobertura

PÃO DOCE

250 ml de leite

250 ml de água

130 g de açúcar

20 g de sal

1 ovo

15 g de manteiga ou 

margarina culinária 

sem sal

150 ml de óleo

40 g de amido de milho

20 g de leite em pó

60 g de fermento fresco

1 k de farinha de trigo + 150 g para se 

no caso precisar de mais farinha

1 gema dissolvida em um pouquinho 

de água para pincelar os pães

Preparo:

Misture o leite com a água e leve ao 

fogo para 

amornar apenas, cuide 

aqui, 

é morninho mesmo,

Coloque no copo do liquidificar, 

acrescentando o ovo, o sal,o açúcar, 

a manteiga, o amido de milho, 

e o leite em pó. 

Bata tudo bem batidinho e adicione 

o fermento e bata mais um pouco.

Coloque este conteúdo numa bacia 

e vá adicionando a farinha de trigo 

aos poucos, misture bem e se precisar 

de mais farinha coloque os 150 g 

reservados aos poucos até que 

a massa desgrude das mãos.

Sove bem esta massa por uns 15 minutos 

até que sinta ela estralando, levantando bolhas,

Coloque em uma bacia enfarinhada, 

cubra com um plastico e uma toalha 

de mesa dobrada e deixe crescer 

até dobrar de volume. 

Mais ou menos uns 40 minutos 

d

ependendo da 

temperatura do dia.

Assim que estiver crescida corta a massa 

em 3 

partes ou mais dependendo do tamanho 

dos pães que você quer fazer, modele e 

coloque em formas untadas e enfarinhadas 

e cubra novamente e deixe crescer 

até dobrar de volume.

Assim que estiver tudo crescido, 

pincele uma gema dissolvida em 

um pouquinho de água, e

polvilhe coco, gergelim o que você quiser 

por cima e leve para assar no forno já pré

aquecido na temperatura de 180º por uns 

50 minutos

Todos querem o perfume das flores, mas poucos sujam as suas mãos para cultivá-las... (Augusto Cury)

FLORES DA ALMA

Quando o inverno se vai, chega a primavera, 

cheia de cores, amores e cheiros. 

A estação enche de flores a alma dos 
apaixonados e convida para uma nova vida. 

Tudo tem seu apogeu e seu declínio...

É natural que seja assim, todavia, 

quando tudo parece convergir para 

o que supomos o nada, eis que a vida 

ressurge, triunfante e bela! 

Novas folhas, novas flores, 

na infinita benção do recomeço!

Gosto das cores, das flores, das estrelas, 

do verde das árvores, gosto de observar. 

A beleza da vida se esconde por ali, 

e por mais uma infinidade de lugares, 

basta saber, e principalmente, 

basta querer enxergar.

O segredo destas flores fechadas é que, 

exatamente no primeiro dia de primavera, 

elas se abrem, se dão ao mundo.

Colhe a alegria das flores da primavera 

e brinca feliz enquanto é tempo. 

Sempre haverá os dias em que chegará 

o inverno e não terás o perfume das 

flores, nem o sol, nem a 

vivacidade das cores!

Flores são flores

Vivas num jardim

Pessoas são boas

Já nascem assim

Flores são flores

Colhidas sem dó

Por alguém que ama

E não quer ficar só

Plante e colha

__Provérbio Chinês__

Todas as flores do futuro estão 

contidas nas sementes de hoje!