Receita - MARAVILHA DE CHOCOLATE COM MORANGOS

MARAVILHA DE CHOCOLATE COM MORANGOS

ingredientes:

Morangos pequenos suficientes para 

forrar o fundo de um refratário 

de vidro (eu usei 3 bandejinhas)

1 caixinha de leite condensado

400 ml de leite

1 e meia colher de sopa de maisena

1 colher de sopa de margarina sem sal

1 caixinha de creme de leite

1 lata de creme de leite sem soro

400 g de chocolate de cobertura ao leite

1 refratário de vidro

Modo de preparo:

Forre o fundo do refratário 

com os morangos (retire previamente a coroa, 

lave e escorra os morangos) e reserve.

Leve ao fogo, mexendo sempre, 

o leite condensado com a margarina e 

a maisena previamente dissolvida no leite frio. 

Quando engrossar, deixe amornar e misture 

o creme de leite de caixinha. 

Despeje o creme, às colheradas, sobre os 

morangos, cobrindo-os por igual

. Reserve.

Leve o chocolate ao microondas, 

em potência média, de um em um minuto, 

até estar completamente derretido.

Misture o creme de leite sem soro e 

espalhe-o sobre o creme branco. 

Enfeite com alguns morangos inteiros e 

leve à geladeira por duas horas 

(ou ao freezer só até gelar).