Mais uma receitinha que
a Lara aprendeu.
Dia de merenda coletiva na
escola, dai ela disse que ela
que ia fazer o bolo.
Separei os ingredientes e disse
como ela tinha, escrevi a receita
numa folha e dei para ela.
Pena que na hora não pude
fotografar pois é sempre na
hora que vou fazer o almoço
e dai a coisa complica rsr
Um dia ainda gravo ela
fazendo Bolo.
Ingredientes:
2 ovos
1/2 xícara de açúcar
1/3 de xícara de óleo
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa rasa de fermento em pó
3/4 de xícara de leite líquido
confeito granulado colorido
variado a gosto
Preparo:
Em uma tigela coloque os ovos,
o açúcar,o óleo, o leite
e misture bem.
Adicione a farinha e o fermento
peneirados junto.
Coloque agora o granulado
escolhido.
A Lara misturou 2 tipos de
granulado, mais um pouquinho
de confetes coloridos.
Misture de leve e coloque a
massa em uma forma pequena
tipo 20 cm de diâmetro por 8
cm de altura ou então faça
como a Lara fez:
Dividiu a massa em 3 forminhas
de papelão forneáveis. Eu disse
a ela que teria que colocar
a massa em apenas 2 forminhas,
mas ela queria 3 pois um bolinho
seria para levar na escola para
merenda com os colegas,
outro seria para levar para
casa dela e outro para deixar
aqui em casa para ela comer
no outro dia rsrs
Coloque estas formas em um
tabuleiro e leve ao forno
já pré aquecido na temperatura
de 180ºpor uns 35 minutos.
Assim que assar tire do
forno e deixe as formas
em cima de uma grelha para
esfriar bem e só
depois coloque a cobertura
de glacê de açúcar.
Glacê de Açúcar
1 xícara de açúcar de confeiteiro
2 e 1/2 colheres de leite bem gelado
Coloque os ingredientes numa
tigelinha e misture bem.
O ponto da calda é você
quem decide adicionando mais
ou menos leite.
Não pode ficar muito mole.
Assim que o bolo estiver BEM
frio, derrame a calda
por cima do bolo e polvilhe
granulado colorido
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