Pudim de Laranja.

Ingredientes:

2 cx de leite condensado ( fiz com 2 de 395 g)

1 medida de cx de suco natural de laranja

4 ovos

Caramelo:

1 xícara de açúcar

1/2 medida de cx de suco natural de laranja

Modo de preparo

Preaqueça o forno médio (180ºC).

Coloque em uma panela o açúcar e 

1/2 lata de suco de laranja. 

Leve ao fogo e ferva até formar 

um caramelo.

Retire do fogo e espalhe o caramelo 

em uma forma de pudim, 

de 22 cm de diâmetro.

Bata no liquidificador o leite 

condensado, o suco de laranja 

restante, os ovos até ficar homogêneo. 

Coloque a mistura na forma caramelada 

e leve ao forno 

pre aquecido médio, 

em banho-maria, por aproximadamente 60 minutos.

Retire do forno, espere esfriar e leve à geladeira 

por 4 horas. Depois, desenforme